Cemento
Più propriamente detto calcestruzzo armato o conglomerato cementizio armato, e comunemente abbreviato con c.a., è un materiale artificiale usato per la realizzazione di elementi strutturali nelle costruzioni civili (edifici, ponti, opere di sostegno, fondazioni, dighe ecc.), costituito da calcestruzzo (miscela di cemento, acqua, sabbia e aggregati, cioè elementi lapidei, come la ghiaia) e barre di acciaio (armatura) incorporate al suo interno e opportunamente sagomate e interconnesse fra loro. La plasticità del cemento armato e le sue proprietà tecniche sono state fondamentali per la realizzazione della struttura del banco bar, lasciato grezzo, con l’impronta delle tavole di legno usate come casseri e poi recuperate ed utilizzate come mensole per il retrobanco.